中草藥在發(fā)酵飼料應(yīng)用中的主要作用：

1、殺死病原體，增強(qiáng)免疫力，對(duì)抗壓力

發(fā)酵料里的中草藥的許多有效成分和活性物質(zhì)能直接或間接殺滅細(xì)菌和其他病原體，并通過各種途徑或指標(biāo)調(diào)節(jié)機(jī)體平衡，提高動(dòng)物的免疫力和應(yīng)激狀態(tài)。當(dāng)與抗菌藥物結(jié)合使用時(shí)，本發(fā)明還可以減少耐藥性的產(chǎn)生。在提高免疫力方面，許多中草藥(如黃芪等)具有免疫調(diào)節(jié)作用。在改善動(dòng)物應(yīng)激方面，中草藥能有效清除熱應(yīng)激產(chǎn)生的過量自由基，增強(qiáng)動(dòng)物體內(nèi)抗氧化功能，增加采食量，改善動(dòng)物應(yīng)激狀態(tài)。

2、改善動(dòng)物產(chǎn)品品質(zhì)

發(fā)酵料里面有很多中草藥（如杜仲等）能降低患者體內(nèi)自由基代謝產(chǎn)物含量，提高企業(yè)組織膜酶的活性，改善細(xì)胞膜脂流動(dòng)性，提高自己體內(nèi)抗自由基能力，減少脂質(zhì)過氧化，保護(hù)細(xì)胞膜的完整性和功能的正常發(fā)展發(fā)揮，從而可以改善動(dòng)物技術(shù)產(chǎn)品風(fēng)味。眾多問題研究參考文獻(xiàn)也證明中草藥發(fā)酵料應(yīng)用于養(yǎng)殖系統(tǒng)能夠有效提升社會(huì)動(dòng)物生產(chǎn)產(chǎn)品服務(wù)品質(zhì)，改善肉類感官教育評(píng)價(jià)。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，發(fā)酵料中藥制劑試驗(yàn)組生長(zhǎng)育肥豬的肉紅度、剪切力顯著水平低于對(duì)照組，試驗(yàn)組眼肌面積值顯著影響增加。

3、提高生產(chǎn)再生產(chǎn)效益。

補(bǔ)充肝腎中草藥發(fā)酵料可提高動(dòng)物生產(chǎn)性能，提高肝腎抗氧化能力。一些研究發(fā)現(xiàn)，由黃斑組成的中藥渣產(chǎn)品的微生物發(fā)酵處理，返回后，煮熟的黃白豬可以提高母豬的哺乳能力，參與哺乳激素的合成和分泌，增加哺乳量，從而促進(jìn)小豬的生長(zhǎng)發(fā)育。

中草藥發(fā)酵料在動(dòng)物養(yǎng)殖應(yīng)用中可以增強(qiáng)免疫力，提高品質(zhì)，促進(jìn)生長(zhǎng)，在一些應(yīng)用實(shí)例中可以替代甚至超越化學(xué)藥物添加劑的功效；同時(shí)，由于其天然植物來源，具有低毒、無殘留、公眾依從性好等無可比擬的優(yōu)勢(shì)。在抗免疫背景下具有廣闊的應(yīng)用空間。

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